Αυτό το μουχλιασμένο τσίλι που έχει απομείνει μπορεί να μην είναι το μόνο πράγμα που πρέπει να πετάξετε. Μπορεί να υπάρχουν τρόφιμα στο ψυγείο σας που κρύβουν θερμίδες, τρανς λιπαρά και πολλά σάκχαρα. Μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας να κάνει πιο υγιεινές επιλογές εάν κρατάτε αυτά τα τρόφιμα εκτός ψυγείου και κατάψυξης.
Αρωματισμένο γιαούρτι με φράουλα, βανίλια και άλλα πολλά, γιατί περιέχει 3 φορές περισσότερη ζάχαρη. Δοκιμάστε ένα απλό γιαούρτι με πλήρη λιπαρά με φρέσκα μούρα και ξηρούς καρπούς. Θα λάβετε λιγότερη ζάχαρη, περισσότερες φυτικές ίνες και πολλά περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Και το πλήρες γιαούρτι βοηθά στη μείωση της πείνας καλύτερα από το άπαχο γιαούρτι– και αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Κέτσαπ: Μπορεί να μην σκέφτεστε αυτό το φαινομενικά ακίνδυνο μπουκάλι όταν μετράτε τις θερμίδες στη νέα σας δίαιτα χαμηλή σε ζάχαρη. Αλλά φανταστείτε ότι το ένα τέταρτο του είναι γεμάτο με ζάχαρη — 4 γραμμάρια ανά κουταλιά της σούπας — και αυτό μπορεί να αλλάξει την άποψή σας.
Μαγιονέζα: Μια κουταλιά της σούπας έχει 93,8 θερμίδες. Η ίδια ποσότητα μουστάρδας Dijon έχει περίπου 15 — αν και πιθανότατα θα χρησιμοποιούσατε πολύ λιγότερη από αυτήν. Είναι πολύ δελεαστικό να γεμίσετε το σάντουιτς αν είναι ακριβώς εκεί στο ψυγείο, οπότε πετάξτε τη μαγιονέζα. Κρατήστε τη μουστάρδα.
Σόδα: Είναι φορτωμένη με κενές θερμίδες και δεν έχει σχεδόν καμία θρεπτική αξία. Για εναλλακτική, δοκιμάστε λίγο σέλτζερ με λίγο λεμόνι για γεύση.
Χότ ντογκ: κρέας που έχει υποστεί επεξεργασία για να διαρκέσει περισσότερο (με τη θεραπεία ή το κάπνισμα, για παράδειγμα) έχει συνδεθεί με καρκίνο του παχέος εντέρου και πιθανώς και με καρκίνο του στομάχου. Αυτό περιλαμβάνει χοτ ντογκ, ζαμπόν, λουκάνικο και κορν μοσχάρι, μεταξύ άλλων.
Νερό με τόνικ: Η κινίνη που δίνει στο τονωτικό νερό τη μοναδική του πικρή γεύση γλυκαίνεται με 124 θερμίδες ανά μπουκάλι — αυτό είναι σχεδόν το ίδιο με την κόλα. Εάν το χρησιμοποιείτε ως μίξερ κοκτέιλ, δοκιμάστε λίγη σόδα και λάιμ αντ’ αυτού — λειτουργεί καλά και έχει πολύ λιγότερες θερμίδες.
Γκουρμέ παγωτό: Ξέρετε για ποια μιλάμε: μικρά δοχεία, τρελές γεύσεις, πολλά λιπαρά και ζάχαρη — συχνά υπερδιπλάσια ποσότητα άλλων παγωτών. Το καλύτερο υποκατάστατο είναι το απλό γιαούρτι με φρέσκα μούρα και γκρανόλα. Αλλά αν πρέπει απλώς να φάτε παγωτό, ελέγξτε την περιεκτικότητα σε λίπος και ζάχαρη και επιλέξτε μια μάρκα που τα περιορίζει στο ελάχιστο.
Κρεμώδης σάλτσα για την σαλάτα: Συχνά είναι πλούσια σε λίπος. Και όταν είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, είναι συνήθως υψηλή σε ζάχαρη ή αλάτι ή τεχνητά γλυκαντικά — και γεμάτη με συστατικά που δεν μπορείτε να προφέρετε. Είναι εύκολο να βάλετε στη σαλάτα σας ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι και μια πινελιά ξύδι — απλό και νόστιμο.
Παγωμένες τηγανητές πατάτες: Μην το κάνετε πιο δύσκολο με τον εαυτό σας έχοντας αυτά τα νόστιμα, εμποτισμένα με λιπαρά, μπαστουνάκια αλατιού με πολλές θερμίδες στην κατάψυξη δίπλα στο κατεψυγμένο σπανάκι. Ας είμαστε ειλικρινείς: Εάν υπάρχουν οι πατάτες, δεν υπάρχει περίπτωση να επιλέξετε το σπανάκι.
Τουρσί: Τα περισσότερα τουρσιά είναι γεμάτα αλάτι. Αλλά τα αγγούρια, από τα οποία παρασκευάζονται τα τουρσιά, είναι καλά για εσάς. Έχουν πολύ νερό, το οποίο μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Έχουν επίσης αντιοξειδωτικά και βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής. Γιατί να μην τα αγοράσετε φρέσκα; Αν θέλετε λίγο παραπάνω γεύση, ανακατέψτε τα με λίγο ξύδι. Θα μπορούσατε ακόμη και να ρίξετε λίγο αλάτι, αλλά όχι πολύ.
Παγωμένη πίτσα: Μια τυπική κατεψυγμένη πίτσα είναι φορτωμένη με θερμίδες (1.920 σε μια τυπική πίτσα «6 μερίδων»), κορεσμένα λιπαρά (30 γραμμάρια) και νάτριο (5.040 χιλιοστόγραμμα). Κρατήστε μερικά μούρα, λαχανικά και σούπα στην κατάψυξή σας: Η καρδιά σας — και η μέση σας — θα σας ευχαριστήσουν γι ‘αυτό.
Μπύρα: Εάν σας αρέσει να πίνετε μία μπύρα μετά τη δουλειά, μπορεί να έχετε κάποια οφέλη για την υγεία από αυτήν, οπότε ίσως αξίζει να την κρατάτε. Αλλά αποφύγετε να έχετε στο ψυγείο 6άδες γιατί θα δελεάσετε τον εαυτό σας και μπορεί να μην αντέξετε στον πειρασμό. Εκτός από τις θερμίδες, τόσο πολύ αλκοόλ συνδέεται με πολλά προβλήματα υγείας. Και hangover.
