Αυγά
Τα αυγά έχουν πολλές πρωτεΐνες και άλλα καλά για εσάς θρεπτικά συστατικά. Τι γίνεται όμως με όλη αυτή τη χοληστερίνη; Ένα μόνο αυγό έχει περισσότερα από 400 χιλιοστόγραμμα. Ακόμα κι έτσι, υπάρχουν ελάχιστα στοιχεία ότι η κατανάλωση αυγών αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιακή νόσο ή εγκεφαλικό. Ένα αυγό την ημέρα είναι μάλλον εντάξει. Απλά προσέξτε την ποσότητα κορεσμένων και τρανς λιπαρών που τρώτε. Αυτό είναι που ανεβάζει τη χοληστερίνη.