Η τήρηση των αρχών της μεσογειακής διατροφής φαίνεται να μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες. Πρόσφατη μελέτη ανέλυσε τις διατροφικές συνήθειες μεγάλου δείγματος γυναικών και κατέληξε ότι όσες ακολουθούσαν ένα διατροφικό πρότυπο πλούσιο σε λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς, ψάρια και ελαιόλαδο είχαν μικρότερο κίνδυνο εγκεφαλικού.
Η μελέτη δείχνει ότι ακόμη και μετά την προσαρμογή για παράγοντες όπως ηλικία και φυσική δραστηριότητα, η σύνδεση παρέμενε ισχυρή. Τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η ποιότητα της διατροφής, και όχι μόνο η ποσότητα, μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την καρδιαγγειακή υγεία.
Σημεία κλειδιά:
-
Η συστηματική κατανάλωση μεσογειακών τροφίμων σχετίζεται με καλύτερη λειτουργία αγγείων και χαμηλότερη φλεγμονή.
-
Το πρότυπο διατροφής φαίνεται να προστατεύει μακροπρόθεσμα από καρδιαγγειακές παθήσεις.
Η μεσογειακή διατροφή προσφέρει σημαντικά οφέλη, ιδίως στις γυναίκες, και μπορεί να αποτελέσει ένα φυσικό μέτρο πρόληψης εγκεφαλικών επεισοδίων.
