Το τζίντζερ είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά, ενώσεις που αποτρέπουν το άγχος και τη βλάβη στο DNA του σώματός σας. Μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να καταπολεμήσει χρόνιες ασθένειες όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, οι καρδιακές παθήσεις και οι πνευμονικές παθήσεις, καθώς και να προωθήσουν την υγιή γήρανση.
Το τζίντζερ είναι ασφαλές να το καταναλώνετε καθημερινά, αλλά οι ειδικοί συνιστούν να περιορίζετε τον εαυτό σας σε 3 έως 4 γραμμάρια την ημέρα – τηρήστε το 1 γραμμάριο ημερησίως εάν είστε έγκυος. Η λήψη περισσότερων από 6 γραμμαρίων τζίντζερ την ημέρα έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί γαστρεντερικά προβλήματα όπως παλινδρόμηση, καούρα και διάρροια.
Σε τι όμως μπορεί να βοηθήσει το τζίντζερ;
- Καταπολεμά τα μικρόβια
- Διατηρεί το στόμα σας υγιές
- Καταπραΰνει τη ναυτία
- Καταπραΰνει τους πονεμένους μύες
- Διευκολύνει τα συμπτώματα της αρθρίτιδας
- Μειώνει το σάκχαρο στο αίμα
- Ανακουφίζει τους πόνους της περιόδου
- Μειώνει τη Χοληστερίνη
- Ανακουφίζει από τη δυσπεψία